Alexander Karl Prinz von Thurn und Taxis

À mesa

Utensílios de cozinha para fogo aberto

Para economizar tempo ao cozinhar sopas, as donas de casa usavam ganchos com um design em dente de serra para ajustar rapidamente a altura das panelas sobre o fogo. Elas também usavam uma ferramenta de ferro especializada chamada Mão Fria para remover panelas quentes, pois luvas de forno ainda não eram usadas.

Como as pessoas se vestiam

Roupas de Trabalho Práticas para Mulheres

Mulheres trabalhadoras usavam roupas práticas e largas, como avental, lenço de cabeça e touca, com saias mais curtas e mangas largas para permitir o movimento livre dos braços ao lidar com água, fogo ou animais.

Como se viajava

Viagem de Diligência a Passo de Caminhada

Em meados do século XVIII, a diligência era o principal meio de transporte para aqueles que podiam pagar, movendo-se a uma velocidade de caminhada de cerca de 4 a 5 quilômetros por hora. Uma viagem de Nuremberga a Leipzig levava tipicamente cerca de 70 horas, enquanto a viagem de Nuremberga a Ratisbona exigia 20 horas.

Quanto custava

Salários de trabalhadores comuns em Berlim

Em Berlim, durante a segunda metade do século XVIII, um aprendiz de alfaiate, pedreiro ou carpinteiro ganhava tipicamente de 8 a 9 táleres por ano. Uma cozinheira ganhava entre 8 e 18 táleres anuais, além de uma pequena ajuda de custo para alimentação.

Música

Instrumentos e danças populares para festas

No final do século XVIII, as pessoas comuns divertiam-se dançando ao som de instrumentos como violino, clarinete, trompa, contrabaixo, saltério e gaita de foles, frequentemente tocados por pequenos grupos em feiras, casamentos e festivais.

Dia a dia

Cozinha em Lareira Aberta e Água de Poço

Cozinhava-se na sala de estar sobre uma lareira aberta ou um fogão de alvenaria com uma grelha embutida, usando madeira ou linhito como combustível. A água potável era geralmente obtida de poços públicos localizados no centro da vila.