Maria Luísa da Espanha

Como as pessoas se vestiam

Cidadãos pobres usavam chinelos de tecido baratos

Na Modena do século XVIII, os pobres usavam frequentemente chinelos de tecido, que eram extremamente baratos e fáceis de fazer com sobras de material.

Como se viajava

Carruagens surpreenderam as comunidades montanhosas

Quando a primeira carruagem percorreu a rota dos Apeninos, os habitantes locais ficaram tão admirados que a chamaram de máquina ou engenho, com alguns apostando que ela nunca teria sucesso. O conde que inspecionava a estrada teve até que desembarcar ocasionalmente da carruagem por segurança nos trechos mais íngremes da montanha.

À mesa

Abate de porcos no inverno e uso do sangue

Em dezembro, as famílias abatiam porcos e aproveitavam todas as partes, inclusive filtrando e cozinhando o sangue com farinha de rosca, queijo e especiarias para fazer um prato chamado cervellati.

Música

Apresentações de oratórios na Quaresma em San Carlo

Durante a Quaresma, pessoas comuns e nobres compareciam a apresentações de oratórios no San Carlo Rotondo, um local central para música religiosa em Modena. Essas apresentações eram frequentemente apoiadas pela Capela Ducal para fortalecer laços religiosos e políticos.

Dia a dia

Layout e armazenamento de alimentos nas casas rurais

As casas rurais tinham uma cozinha espaçosa que servia como o centro da vida cotidiana, onde as famílias preparavam pão, processavam carne de porco e realizavam tarefas domésticas. A cozinha era tipicamente voltada para o sul para captar o sol, enquanto as adegas eram posicionadas no lado norte para manter os alimentos frescos.

Quanto custava

Generosas rações diárias de vinho

Trabalhadores no norte da Itália recebiam frequentemente rações diárias significativas de vinho, variando às vezes de 1 a mais de 5 litros, como parte de sua remuneração em gêneros.