Countess Mathilde of Bergolo

À mesa

O mate servia como um grampo social diário

O mate era a bebida quente mais consumida em todas as classes, compartilhada entre as pessoas e usada pelos trabalhadores para saciar a fome.

Como as pessoas se vestiam

Corsés como marcador de clase

El corsé era utilizado con una frecuencia inaudita por las damas de clase media y alta para distinguir su estatus social, ya que las obreras no lo utilizaban.

Como se viajava

Viagens lentas de diligência com provisões próprias

Viajar de galera (diligência) era lento e exigente, com uma velocidade típica de 8 a 12 km/h em estradas razoáveis e médias diárias de 60 a 80 km. Os passageiros levavam sua própria comida e água, muitas vezes para viagens que duravam vários dias entre as principais cidades.

Quanto custava

Preços da carne e métodos de venda

A carne era geralmente vendida em pedaços e não por peso; uma perna de carneiro custava entre $ 0,75 e $ 1,25.

Música

A milonga universal em Buenos Aires

Por volta de 1883, a milonga era uma dança universal nos arredores de Buenos Aires, frequentemente tocada em violões, pentes de papel, flautas, harpas, violinos ou por organeiros.

Dia a dia

A vida apertada das famílias nos conventillos

Nos cortijos urbanos llamados conventillos, um único cômodo media geralmente 12 por 12 pés (cerca de 4 por 4 metros) e servia como quarto, cozinha, sala de jantar e depósito para toda uma família. Esses espaços superlotados tinham pouca iluminação e ventilação, contando frequentemente apenas com uma porta para um pátio compartilhado e uma única janela.