Sonia Helene Bernadotte

Como se viajava

Redução do tempo de viagem Odense-Svendborg

Antes da inauguração da ferrovia em 1876, uma viagem de 47 km entre Odense e Svendborg levava 5,5 horas de diligência; depois, o trem reduziu esse tempo para 95-100 minutos.

À mesa

Leite coalhado e tradições após o jantar

Um prato dinamarquês comum e, às vezes, surpreendente era o leite coalhado (thick milk), feito deixando o leite rico azedar por dias até ficar com uma consistência de geleia, sendo servido com pão de centeio esfarelado e açúcar. Outra tradição popular era as crianças saudarem seus pais após o jantar dizendo Tak for mad, que significa obrigado pela refeição.

Como as pessoas se vestiam

Tamancos de madeira para o cotidiano

Para o uso diário, tanto homens quanto mulheres calçavam tamancos de madeira, trocando por sapatos de couro apenas para celebrações especiais como casamentos ou danças. Eles costumavam usar os tamancos até chegar ao pátio e trocavam pelos sapatos pouco antes de entrar em casa.

Música

Profissionalização dos violinistas de aldeia

No início do século XX, os violinistas tradicionais que tocavam em festas rurais muitas vezes tornaram-se músicos profissionais em orquestras urbanas, refletindo a mudança em relação aos instrumentos de aldeia anteriores, como gaitas de fole e sanfonas.

Dia a dia

Skolehold og børnearbejde

For at håndtere begrænset plads og høj efterspørgsel opdelte byskolerne eleverne i to hold, ét fra kl. 8 til 13 og det andet fra kl. 13 til 18. Uden for disse timer arbejdede børnene ofte for at tjene penge til deres familier.