Philipp Franz, Graf von Salm, Wild- und Rheingraf in Dhaun

À mesa

Preferências regionais de pão na Alemanha

Nas regiões do norte, o pão de centeio escuro de massa fermentada era o alimento básico, enquanto no sul, os trabalhadores esperavam pães mais leves feitos de trigo.

Como as pessoas se vestiam

Aventais diários essenciais para mulheres

As mulheres camponesas normalmente usavam um avental sobre o vestido durante todo o dia, pois a maioria das tarefas domésticas era suja. Esse avental frequentemente ia até os pés e também podia cobrir o tronco.

Como se viajava

Viajando principalmente a pé

A maioria das pessoas comuns viajava a pé, percorrendo cerca de 20 a 30 quilômetros por dia, pois não podiam pagar cavalos ou carruagens.

Quanto custava

Salários de trabalhadores e custo de calçados

Na Saxônia do início do século XVI, um trabalhador braçal podia ganhar 9 groschen por semana com alimentação ou 16 groschen sem alimentação. Para comparação, um par de sapatos custava 3 groschen.

Música

Tradições de dança e canto no carnaval

Durante o carnaval de Nuremberga, os talhantes realizavam uma dança de roda tradicional em público, que era apoiada pela câmara municipal e acompanhada por gaiteiros profissionais da cidade. Os dançarinos frequentemente cantavam enquanto se apresentavam nestas rodas, embora algumas câmaras municipais proibissem o canto de músicas vergonhosas durante os festejos.

Dia a dia

Lareiras centrais para iluminação e culinária

A principal fonte de luz, calor e culinária em muitas casas era uma fogueira central interna, já que as lareiras abertas eram comuns em habitações menores. Lares urbanos mais ricos às vezes tinham seus próprios poços e usavam equipamentos de cozinha especializados, como almofarizes de bronze para moer especiarias e fornos holandeses de três pernas, conhecidos como Grapen, para assar ou cozinhar.