Grigoriy Alexandrovich Stroganov

À mesa

Costumes de Refeição nos Lares Camponeses

As famílias camponesas frequentemente comiam de pratos comuns sem talheres individuais, muitas vezes comendo em uma ordem estabelecida liderada pelo chefe da família. A higiene era mínima; os pratos eram tipicamente enxaguados em água fria após o uso, em vez de lavados minuciosamente.

Como as pessoas se vestiam

Vestuário festivo camponês para a vida toda

Uma família camponesa preparava um traje festivo destinado a durar a vida toda, que era guardado cuidadosamente e usado apenas nos feriados mais importantes.

Como se viajava

Vasta rede de estações de correio

O sistema postal mantinha aproximadamente 3.950 estações de revezamento em todo o império, utilizando mais de 50.000 cavalos para fornecer equipes frescas para viajantes e correios.

Trabalho

Salários em declínio para barqueiros do Volga

Os ganhos dos barqueiros do Volga caíram significativamente devido à industrialização, passando de cerca de 300 rublos por temporada na década de 1810 para entre 60 e 90 rublos na década de 1830. Esse declínio forçou muitas aldeias anteriormente prósperas à pobreza, à medida que ofícios tradicionais eram substituídos por métodos mais novos.

Música

Danças khorovod e instrumentos de palheta tradicionais

Na região de Kursk, as mulheres realizavam danças de roda tradicionais chamadas khorovod ou karagod enquanto cantavam e tocavam kuvichki, um conjunto de flautas de pã feitas de juncos de vários comprimentos.

Dia a dia

Baixas taxas de alfabetização e educação camponesa

A alfabetização entre os servos era extremamente baixa, com estimativas que não excediam 1%. A educação era amplamente limitada ao treinamento doméstico por sacristãos ou funcionários locais, frequentemente restrito à leitura, escrita e aritmética básica.