William of the Netherlands

Quanto custava

Dieta da classe trabalhadora

As batatas eram o alimento principal dos trabalhadores, frequentemente consumidas com vinagre e mostarda, enquanto a carne era um item de luxo que a maioria dos trabalhadores raramente podia pagar. O pão de trigo era muito caro devido aos impostos, por isso os trabalhadores geralmente comiam pão de centeio ou pão feito de cevada ou farinha de batata.

Como as pessoas se vestiam

O avental multifuncional

Um avental, conhecido como 'schölk', era uma ferramenta diária versátil usada não apenas para proteger as roupas, mas também para carregar ovos, frutas ou colheitas, limpar mesas e até enxugar as lágrimas das crianças. As mulheres enrolavam a borda inferior para criar uma bolsa conveniente para essas tarefas cotidianas.

Dia a dia

Viver em um cômodo único

Muitos lares comuns dependiam de um único cômodo para cozinhar, comer, dormir e trabalhar, com camas frequentemente embutidas em armários de parede para economizar espaço. O combustível para cozinhar e aquecer era caro, por isso as famílias às vezes preparavam várias refeições de uma vez para economizar.

Trabalho

Salários diários e horários de trabalhadores rurais

Trabalhadores diaristas na região rural de Salland ganhavam entre 30 e 50 centavos por dia, dependendo da estação e da quantidade de trabalho disponível. Durante a época da colheita, eles frequentemente trabalhavam das 4h às 20h, enquanto os dias de inverno eram limitados a 7 horas de trabalho.

Como se viajava

Métodos de viagem comuns na Holanda do século XIX

No início do século XIX, as pessoas viajavam principalmente por barcaças puxadas a cavalo (trekschuit), diligências ou a pé. As barcaças eram conhecidas por seus horários confiáveis e acessibilidade, enquanto as diligências eram mais rápidas, porém mais caras e dificultadas pelas más condições das estradas.

À mesa

A batata como base alimentar operária

A batata tornou-se o alimento básico principal para a classe trabalhadora, sendo frequentemente consumida pelo menos duas vezes ao dia com vinagre ou mostarda em vez de gordura.