Wolfgang II de Castell-Remlingen

À mesa

Doces festivos raros

Para famílias comuns, doces fritos em gordura, conhecidos como Nonnenfürzle, eram iguarias festivas raras servidas em ocasiões especiais como festas religiosas. Eles eram feitos de massa choux e, segundo a tradição local, receberam o nome devido ao som sibilante que faziam quando o vapor escapava na gordura quente.

Como as pessoas se vestiam

Regulamentos de vestuário por classe e limites de moeda

Regulamentos rígidos controlavam a aparência de classe social; por exemplo, plebeus eram proibidos de usar ouro, prata, pérolas ou seda. A esposa de um plebeu podia usar um anel de ouro simples de no máximo cinco ou seis florins, sem pedras preciosas.

Como se viajava

Viagem rápida pelo rio rio abaixo

Os viajantes podiam usar rios para se mover mais rapidamente, chegando por vezes a 150 quilômetros em 24 horas ao viajar rio abaixo.

Quanto custava

Disparada dos preços dos grãos na fome do início dos anos 1570

Durante a grave crise alimentar do início da década de 1570, os preços dos grãos em Augsburg e Nuremberg dispararam para cinco a dez vezes o seu nível habitual.

Música

Músicos profissionais da cidade, os Stadtpfeifer

Os Stadtpfeifer, ou gaiteiros da cidade, eram músicos profissionais empregados pelos conselhos para se apresentarem em torres, salões de dança e festividades públicas usando instrumentos como charamelas, sacabuxas e metais de vara.

Dia a dia

Cozinhando com brasas e chaleiras

As cozinhas frequentemente apresentavam uma grande chaleira de metal para ferver, enquanto quantidades menores eram assadas em tigelas colocadas sobre uma grade e cobertas com brasas.