Nicolau Nikolaevich

À mesa

Refeições diárias baseadas em sopa e pão

As famílias comuns dependiam tipicamente de uma única refeição diária, frequentemente uma sopa (minestra) feita de vegetais, batatas, banha ou porco salgado, servida com pão. Para muitos, a carne era um luxo excepcional reservado para domingos, feriados ou celebrações como casamentos.

Como as pessoas se vestiam

Traje de gala de vendedora de pão de Cagliari

O traje de gala das vendedoras de pão de Cagliari, ou panattara, apresentava uma enorme saia de cetim de seda azul usada sobre uma ou duas anáguas para criar um volume em forma de sino. Era completado por um impressionante manto de cabeça de tecido vermelho conhecido como mantilha, decorado com bordados em fio de prata.

Como se viajava

Viagens marítimas para a Sardenha

Os navios a vapor que ligavam Gênova à Sardenha levavam tipicamente de 24 a 26 horas para chegar a Porto Torres, e os passageiros que desembarcavam em Cagliari não estavam sujeitos a visitas da alfândega ou da polícia.

Quanto custava

Custo crescente do pão

Entre 1850 e 1870, o custo de 2 quilogramas de pão subiu de 52 para 74 centavos.

Música

Canções em encontros de cardação de lã

Durante encontros sociais de cardação de lã, os jovens ofereciam flores às mulheres acompanhadas por versos cantados, com as mulheres sendo obrigadas a responder da mesma forma.

Dia a dia

Preservação criativa de alimentos e reciclagem de ferramentas

As famílias conservavam ovos por meses armazenando-os em uma mistura de quatro partes de água e uma parte de cal, deixando os potes de armazenamento permanentemente marcados com resíduo branco. Ferramentas também eram reaproveitadas de forma criativa, como raladores feitos de antigas enxadas agrícolas inutilizáveis, perfuradas com ferro quente.