Cláudia Felicidade da Áustria

Como as pessoas se vestiam

Roupas de baixo e anáguas de inverno

As mulheres não usavam calcinhas, dependendo de múltiplas anáguas para se manterem aquecidas durante o inverno. Os homens usavam ceroulas longas no inverno, que eram amarradas na cintura e nos tornozelos.

Dia a dia

A cozinha de fumaça como centro

As casas comuns apresentavam uma cozinha de fumaça, um espaço central onde a comida era preparada em fogo aberto, deixando muitas vezes o ambiente enegrecido pela fuligem. Essa cozinha servia como local de preparo e aquecimento e por vezes até abrigava aves à noite.

Trabalho

A vida agrícola dominava a monarquia Habsburgo

Aproximadamente 75 a 80 por cento da população trabalhava na agricultura, o que incluía pequenos agricultores, trabalhadores rurais e empregadas que viviam na casa do agricultor.

Música

Instrumentos comuns para dança rural

Nas áreas rurais do século XVII, os instrumentos mais comuns para música de dança eram a gaita de foles, a sanfona e a rabeca.

À mesa

Papas de cereais e leguminosas dominavam as refeições

A maioria das famílias comuns dependia de uma dieta baseada em cereais, comendo frequentemente papas feitas de aveia, cevada ou milheto, e consumindo leguminosas como ervilhas, feijões e lentilhas. A carne era raramente comida e, quando servida, era frequentemente cozida em sopa para aproveitar ao máximo os ingredientes.

Como se viajava

Tempos de viagem entre cidades

Uma viagem de 30 quilômetros entre St. Pölten e Melk levava tipicamente de 5 a 7 horas em boas condições meteorológicas.

Quanto custava

Salários e preços da carne em Viena

Em Viena, o salário diário de um trabalhador era de 15 Kreuzer entre 1650 e 1665, enquanto o preço da carne bovina flutuava entre 5,04 e 7,34 Kreuzer por quilograma.