Lucrécia Barberini

Como as pessoas se vestiam

Restrições Alimentares e Racionamento na Fome

Durante períodos de fome, as autoridades proibiam o cozimento de pães de luxo e doces para controlar os custos dos alimentos. Os cidadãos mais pobres dependiam de lojas estatais que vendiam pães feitos com uma mistura de cereais inferiores e leguminosas.

Dia a dia

Cozinhando com braço giratório e nichos

Nas Apeninos rurais, as famílias cozinhavam usando um braço giratório chamado cadnil para segurar as panelas sobre o fogo aberto, muitas vezes dentro de uma grande coifa de madeira. Famílias mais abastadas construíam nichos na parede ao lado da lareira onde podiam descansar no calor.

Trabalho

Pagando aluguel com capões

Os inquilinos rurais frequentemente pagavam o aluguel na forma de um par de capões, que deveriam ser entregues dentro de uma semana após o dia de São Martinho, em 11 de novembro.

Música

Instrumentos nos festivais de Saboia

Os festivais durante esta época contavam com música instrumental variada, incluindo alaúdes, flautas e trompetes usados para acompanhar banquetes e danças teatrais.

À mesa

O humilde prato paniccio

No campo de Novara, durante o século XVII, as famílias comuns dependiam do paniccio, um prato feito com feijão, como alimento básico.

Como se viajava

Viagens e Comunicação no Ducado

No início do século XVII, a Via Emilia era uma rota vital, embora por vezes mal conservada, para o trânsito entre Piacenza, Parma e Bolonha, apresentando serviços regulares de correios e mensageiros que operavam com horários fixos. As viagens nesta rota eram geridas através de estações postais onde os cavaleiros podiam trocar de cavalos para manter redes de comunicação eficientes.

Quanto custava

Disparada dos preços do trigo em Parma

O preço controlado do trigo no mercado público de Parma subiu drasticamente de 117 soldi em 1588 para um pico de 402 soldi em 1592 durante uma grande crise de subsistência.