Arthur de Rohan, Prince de Rohan-Rochefort

À mesa

A carne era um alimento de luxo raro

A carne era uma raridade para as famílias comuns, com o consumo anual per capita em torno de 14 quilos, e as refeições frequentemente consistiam em pratos à base de farinha, batatas ou leguminosas.

Como as pessoas se vestiam

Semanas dedicadas ao bordado de aventais

Bordar a bainha de um avental camponês era uma tarefa exigente que podia levar mais de uma semana inteira para ser concluída por uma trabalhadora experiente.

Como se viajava

Caminhada e carruagens eram métodos de viagem padrão

Para pessoas comuns como camponeses, estudantes ou soldados, caminhar era a forma mais frequente de viajar, cobrindo de 20 a 30 quilômetros por dia. Viajantes mais ricos usavam carruagens, mas uma viagem de Praga a Viena ainda levava de quatro a cinco dias em boas condições.

Quanto custava

Salários de Tecelão Jornaleiro

Em meados do século XIX, um jornaleiro tecelão ganhava tipicamente cerca de 1 groschen de prata ou 20 kreuzer por dia pelo trabalho manual. Por trabalho por peça, podiam ganhar cerca de 8 groschen por peça mais refeições, totalizando aproximadamente 1 thaler por semana.

Música

Pagando músicos por canção em festivais

Nos bailes de festa, os músicos recebiam seis kreutzers por canção e tocavam apenas o que um patrono solicitava e pagava.

Dia a dia

Realidade da frequência escolar e padrões sazonais

Embora a escola fosse legalmente obrigatória para crianças de 6 a 12 anos, muitas crianças do campo frequentavam apenas durante os meses de inverno, quando não havia trabalho agrícola. Em 1830, aproximadamente 90 por cento das crianças elegíveis estavam oficialmente matriculadas na escola.