Teresa Petrovna de Oldemburgo

À mesa

Temperando alimentos durante os jejuns da Quaresma

Para dar sabor aos pratos da Quaresma, os camponeses usavam óleo de cânhamo ou de linhaça, e sementes de cânhamo eram usadas para fazer uma substância semelhante ao leite para temperar a sopa. Os cogumelos também eram uma parte essencial da dieta durante os jejuns, com as famílias consumindo-os em várias formas, incluindo salgados, secos e fritos.

Como as pessoas se vestiam

Calçados camponeses e casacos de pele versáteis

Os camponeses frequentemente usavam sapatos de entrecasca de árvore, mas os mais ricos usavam botas de couro em ocasiões importantes. No inverno, ricos e pobres preferiam casacos de pele de carneiro, que eram usados o ano todo e serviam para várias funções, incluindo como roupa de cama.

Como se viajava

Ferrovias revolucionaram a velocidade das viagens

A ferrovia entre São Petersburgo e Moscou, inaugurada em 1851, reduziu o tempo de viagem entre as duas cidades de quatro dias de carruagem para 22 horas de trem.

Quanto custava

Custo anual mínimo de subsistência do trabalhador

Um trabalhador nas províncias da capital durante meados do século XIX precisava de pelo menos 100 rublos por ano apenas para a subsistência básica, incluindo pão, carne e cereais.

Música

As origens do garmon russo

Em 1839, um armeiro de Tula comprou uma gaita importada por 40 rublos e a usou para criar o garmon, instrumento que se tornou central nas celebrações das aldeias russas.

Dia a dia

Banhos de Vapor Semanais e Acesso à Água

A casa não tinha encanamento ou água encanada; as famílias dependiam de baldes de água e priorizavam um banho de vapor semanal, realizado muitas vezes no próprio fogão ou em uma casa de banho dedicada. Se um banho de vapor não estivesse disponível, os camponeses entravam no forno aquecido para se banhar.