Egenolf von Rappoltstein

À mesa

Preferências regionais de pão na Alemanha

Nas regiões do norte, o pão de centeio escuro de massa fermentada era o alimento básico, enquanto no sul, os trabalhadores esperavam pães mais leves feitos de trigo.

Como as pessoas se vestiam

Roupas do dia a dia e de domingo

A maioria das pessoas possuía pelo menos dois conjuntos de roupas, mantendo um para o trabalho diário e outro mais limpo para a igreja e eventos sociais. As roupas eram frequentemente remendadas e, peças de vestuário e roupas íntimas de linho de boa qualidade eram frequentemente deixadas como herança.

Como se viajava

Viagem fluvial era significativamente mais rápida

Viajar pela água era mais rápido; barcos fluviais podiam percorrer de 100 a 150 quilômetros rio abaixo em um único dia sob condições ideais.

Quanto custava

Preços da carne e salários diários

Um salário diário para um trabalhador em Augsburg equivalia ao valor de 5 a 6 libras da melhor carne. Na Baviera, uma libra da melhor carne bovina custava 2 pfennige, enquanto um trabalhador braçal ganhava 18 pfennige por dia.

Música

Tradições de dança e canto no carnaval

Durante o carnaval de Nuremberga, os talhantes realizavam uma dança de roda tradicional em público, que era apoiada pela câmara municipal e acompanhada por gaiteiros profissionais da cidade. Os dançarinos frequentemente cantavam enquanto se apresentavam nestas rodas, embora algumas câmaras municipais proibissem o canto de músicas vergonhosas durante os festejos.

Dia a dia

Lareiras centrais para iluminação e culinária

A principal fonte de luz, calor e culinária em muitas casas era uma fogueira central interna, já que as lareiras abertas eram comuns em habitações menores. Lares urbanos mais ricos às vezes tinham seus próprios poços e usavam equipamentos de cozinha especializados, como almofarizes de bronze para moer especiarias e fornos holandeses de três pernas, conhecidos como Grapen, para assar ou cozinhar.