Maurits van Vollenhoven

Dia a dia

Crianças trabalhavam em vez de ir à escola

A educação não era obrigatória, e muitas crianças da classe trabalhadora trabalhavam em fábricas ou fazendas; cerca de 450.000 crianças foram registradas como trabalhando diariamente em 1859.

Quanto custava

A dieta típica do trabalhador consistia em batatas

Para muitos trabalhadores, a dieta diária consistia principalmente de batatas com vinagre e mostarda, já que o pão era frequentemente caro demais e a carne era um luxo raro.

Como as pessoas se vestiam

Homens de Volendam preferiam gorros de dormir

Na vila piscatória de Volendam, era extremamente raro ver um homem usando chapéu ou boné; em vez disso, os homens usavam gorros de dormir de malha em quase todas as ocasiões. As mulheres em Volendam usavam uma touca chamada hul, mas notavelmente não usavam o oorijzer metálico comumente encontrado em outros lugares.

Como se viajava

Transição de barcos de canal para trens a vapor

Em meados do século XIX, as pessoas comuns viajavam entre cidades usando barcos puxados a cavalo (trekschuiten), que custavam cerca de um florim por dia para um trabalhador, ou por diligência em estradas pavimentadas. Por volta de 1850, os trens a vapor substituíam rapidamente esses métodos antigos, oferecendo viagens mais rápidas a preços competitivos, como a viagem de 2 horas e 45 minutos entre Amsterdã e Roterdã.

À mesa

Jenever usada para aliviar dores de fome

Para aliviar a sensação de fome causada por uma dieta monótona à base de batata, muitos trabalhadores bebiam jenever, que era relativamente barata e consumida tanto por homens quanto por mulheres.