Frederico VIII de Schleswig-Holstein

À mesa

Preparação e tradições do café

O café não era passado, mas fervido em uma chaleira de cobre e clarificado com um pedaço de pele de solha seca. O açúcar não era adicionado à bebida; em vez disso, comia-se um pedaço de açúcar candi mascavo junto com ela.

Como as pessoas se vestiam

Mulheres de Amager precisavam de onze aventais

Uma mulher de Amager precisava ter pelo menos 11 aventais diferentes para ter uma roupa adequada para todas as ocasiões.

Como se viajava

Viagem de inverno em barcos de gelo

Os passageiros que atravessavam o Grande Belt no inverno usavam barcos de gelo, onde os homens precisavam ajudar a puxar a embarcação pelo gelo, enquanto as mulheres eram isentas.

Quanto custava

Requisitos para casamento e patrimônio

Para obter permissão para casar, um casal precisava frequentemente comprovar um patrimônio líquido mínimo de 100 a 200 florins.

Música

A popularidade duradoura do minueto

Embora o minueto tenha perdido popularidade entre a elite, ele continuou sendo uma dança apreciada pelas pessoas comuns, frequentemente iniciada pelo pai da noiva em casamentos.

Dia a dia

Cozinha e Vida Doméstica

Na primeira metade do século XIX, a maioria das famílias cozinhava sobre uma lareira aberta, e as casas normalmente não possuíam fornos privados, exigindo que os moradores dependessem de padeiros para assados. Os fogões de ferro fundido com fornos embutidos só começaram a substituir as lareiras na segunda metade do século.