Grand Duchess Elizabeth Nikolaevna of Russia

À mesa

Pão de centeio e sopa de repolho

As famílias comuns dependiam fortemente de pão de centeio e shchi, uma sopa de repolho que era um alimento básico, frequentemente feita com repolho cinza azedo e fermentado.

Como as pessoas se vestiam

Vestuário básico dos homens camponeses

Os homens camponeses geralmente usavam camisas e calças, enquanto os meninos usavam apenas camisas, sendo que as camisas eram frequentemente presas na cintura com cordões para evitar que atrapalhassem o trabalho.

Como se viajava

Viagens por transporte de revezamento a cavalo

Entre 1800 e 1824, as pessoas comuns viajavam entre cidades principalmente em carruagens, carroças ou trenós puxados por cavalos, muitas vezes dependendo do sistema de correios estatal para obter cavalos frescos nas estações postais. Os viajantes precisavam portar uma autorização oficial chamada podorozhnaya para registrar sua rota e status nessas estações.

Trabalho

Salários em declínio para barqueiros do Volga

Os ganhos dos barqueiros do Volga caíram significativamente devido à industrialização, passando de cerca de 300 rublos por temporada na década de 1810 para entre 60 e 90 rublos na década de 1830. Esse declínio forçou muitas aldeias anteriormente prósperas à pobreza, à medida que ofícios tradicionais eram substituídos por métodos mais novos.

Música

Grandes danças de roda chamadas khorovod

As pessoas comuns realizavam khorovods, que eram grandes danças de roda comunais que podiam envolver até cem participantes. Essas danças eram frequentemente acompanhadas por cantos a cappella, embora em algumas regiões do sul, contassem com instrumentos como flautas de cana chamadas zhaleika, flautas de pan conhecidas como kugikly e chifres chamados rozhok.

Dia a dia

Baixas taxas de alfabetização e educação camponesa

A alfabetização entre os servos era extremamente baixa, com estimativas que não excediam 1%. A educação era amplamente limitada ao treinamento doméstico por sacristãos ou funcionários locais, frequentemente restrito à leitura, escrita e aritmética básica.