Elizabeth Reitern

À mesa

Carne como um luxo raro

A carne era um luxo para muitas famílias, geralmente consumida apenas em grandes feriados religiosos como o Natal e a Páscoa.

Como as pessoas se vestiam

Retalhos de proteção em camisas camponesas

As camponesas costuravam retalhos de chita escarlate nas axilas de suas camisas de linho, servindo tanto como decoração quanto como um amuleto para proteger o corpo de forças impuras.

Como se viajava

Viagens de diligência de quatro dias entre capitais

Viajar entre São Petersburgo e Moscou de diligência levava quatro dias de viagem constante antes da conclusão da ferrovia.

Trabalho

Trabalhos comuns para camponeses russos

Muitos camponeses trabalhavam como trabalhadores sazonais, incluindo 700 mil barqueiros e estivadores, 600 mil trabalhadores agrícolas, 400 mil trabalhadores da construção civil e 400 mil cocheiros. Outros dedicavam-se a diversos ofícios ou ao trabalho fabril, frequentemente afastando-se de suas províncias natais por anos para obter renda.

Música

Danças pliaska e percussão improvisada

As danças pliaska de ritmo acelerado eram caracterizadas por improvisações individuais, por vezes acompanhadas por percussão improvisada como colheres de pau ou panelas de metal quando instrumentos padrão não estavam disponíveis.

Dia a dia

Métodos de cozimento camponeses e consumo de carne

Na primeira metade do século XIX, os alimentos eram preparados no forno russo usando potes de barro, e ocasionalmente potes de ferro fundido, para preservar o calor. Os camponeses geralmente comiam carne apenas em ocasiões raras, como Natal ou Páscoa, devido à pobreza e aos jejuns religiosos.